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食品產業網訊：據外媒報道，不少人或會認為飲酒時一次性喝太多會比每日少量飲酒更傷身，但英國一項實驗發現，這2種方式飲酒其實同樣傷害身體。若想減少對身體損害，最重要還是控制飲酒的分量。
同為傳染病醫生的英國孿生兄弟克里斯及亞歷山大，嘗試2種截然不同的飲酒方式，以測量兩者對身體有何分別。實驗期間為一個月。
克里斯每天飲30毫升純酒精飲品，亞歷山大則每周六一次性喝210毫升，每周2人飲酒的分量相同。
結果顯示，2種飲酒方式同樣影響身體?？死锼购蛠啔v山大飲酒后，體內的細胞激素及介白素數量都上升，這些物質會導致炎癥，以至癌癥及心臟病等。
然而，2種飲酒方式仍有分別，一次飲大量者血液內的細菌性內毒素分量較高，因此較傷腸胃。
同為傳染病醫生的英國孿生兄弟克里斯及亞歷山大，嘗試2種截然不同的飲酒方式，以測量兩者對身體有何分別。實驗期間為一個月。
克里斯每天飲30毫升純酒精飲品，亞歷山大則每周六一次性喝210毫升，每周2人飲酒的分量相同。
結果顯示，2種飲酒方式同樣影響身體?？死锼购蛠啔v山大飲酒后，體內的細胞激素及介白素數量都上升，這些物質會導致炎癥，以至癌癥及心臟病等。
然而，2種飲酒方式仍有分別，一次飲大量者血液內的細菌性內毒素分量較高，因此較傷腸胃。